西紅柿土豆燉牛肉
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今天突然想吃牛肉就買了一點。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
西紅柿用刀劃十字，用開水燙一下，去皮切塊備用 -
步驟 2/6
牛肉切塊洗淨清水焯一下，去血水瀝水備用
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步驟 3/6
土豆胡蘿蔔切滾刀塊涼水泡一下去澱粉
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步驟 4/6
把所有東西和配料放入高壓鍋加入清水（如果不怕油膩牛肉可以先翻炒一下再放入高壓鍋）
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步驟 5/6
高壓鍋選牛肉功能
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步驟 6/6
高壓鍋排氣後，放入香菜就可以吃了，牛肉我沒有翻炒，所以不算油膩，喝湯也很不錯。
小貼士
西紅柿去皮口感好，燉好的牛肉裡不會有西紅柿的皮。
釋出於 2019-10-25
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