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番茄青椒燴牛肉
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採靈天屎的翅膀

每天買菜做飯真的是一件大事,買來買去都是一樣的食材,搗空心思的去做,就是為了家人能多吃點。牛肉是我們家餐桌的家常菜,比豬肉要受歡迎,加了番茄和青尖椒,微酸微辣很是下飯

時間:10-30分鐘
食材
番茄 1個
青尖椒 1個
牛肉 250g
15g
1g
醬油 5g
生粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    牛肉切好,用生粉,醬油,鹽,油醃一下
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱,放入油,倒入番茄炒至起沙
  • 步驟 4/8
    番茄起沙後加入適量水燒開
  • 步驟 5/8
    燒開後倒入青尖椒
  • 步驟 6/8
    然後再倒入牛肉重新燒開
  • 步驟 7/8
    燒開兩三分鐘左右牛肉熟透,大火收汁,加入少許鹽調味即可
  • 步驟 8/8
    快手小菜
小貼士

釋出於 2020-03-10
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