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蝦仁菠菜粥
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最近煲粥煲上癮了，最主要是小傢伙不喝奶粉，只能想辦法多煲點粥給他吃，有時候是肉末，有時候是蝦仁，反正可以放進去的我都試著煲給他吃，他也很給面子，每次都吃得光光的.看著他開心的吃就是我最開心的事啦

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 100g
菠菜 100g
蝦仁 50g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材:大米.蝦仁洗淨去頭尾，菠菜焯水切小
  • 步驟 2/8
    砂鍋內加適量開水，倒入洗好的米.開火煲
  • 步驟 3/8
    水開後，倒入蝦仁
  • 步驟 4/8
    一邊煲，一邊用勺子攪拌
  • 步驟 5/8
    攪拌至粘稠
  • 步驟 6/8
    倒入焯好的菠菜
  • 步驟 7/8
    稍煮片刻，加入適量鹽調味
  • 步驟 8/8
    粥好了
小貼士

用砂鍋煲粥得有耐性，得守在旁邊，一方面要攪拌 ，一方面很容易漫出來.

釋出於 2019-10-28
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