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木瓜黃豆排骨湯
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新妹兒oba

木瓜湯特別清潤可口。木瓜是維生素A含量比較多的水果,而且還有健脾消食通乳抗癌的作用。經常吃木瓜,對身體很有好處。

時間:1-2小時
食材
木瓜 半個
黃豆 50g
排骨 250g
紅棗 5個
適量
2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃豆提前浸泡;
  • 步驟 2/5
    排骨焯一下水;
  • 步驟 3/5
    鍋中加足量的水,先下黃豆、排骨、薑片大火燒開轉小火煲1.5小時;
  • 步驟 4/5
    木瓜去皮去籽切塊;
  • 步驟 5/5
    然後下木瓜再煲20分鐘,靚湯就完成了~~喝時加鹽調味。
小貼士

黃豆最好浸泡幾個小時~

釋出於 2020-10-29
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