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山藥雞翅湯
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秋風的記憶冬桃

山藥是多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質。

時間:1-2小時
食材
雞翅 500g
雞胗 300g
山藥 300g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備雞翅、雞胗,洗乾淨
  • 步驟 2/10
    開水浸
  • 步驟 3/10
    撇去浮沫、撈出
  • 步驟 4/10
    放高壓鍋里加開水放姜和蔥,蓋蓋上汽燉15分鐘
  • 步驟 5/10
    燉好了
  • 步驟 6/10
    山藥去皮
  • 步驟 7/10
    切段
  • 步驟 8/10
    將山藥放入,不用蓋蓋加伐直接燉,放適量的鹽
  • 步驟 9/10
    燉好了
  • 步驟 10/10
    盛碗裡。
小貼士

釋出於 2019-08-07
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