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山藥雞湯
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裘茂實報
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已經好久沒喝雞湯了,今天來一道山藥雞湯
時間:1-2小時
食材
雞
半隻
山藥
300g
油
適量
鹽
適量
料酒
4g
烹飪步驟
步驟 1/11
雞半隻切成小塊
步驟 2/11
然後加入水裡
步驟 3/11
加入料酒
步驟 4/11
煮幾分鐘後清洗乾淨
步驟 5/11
清洗乾淨的雞塊放清水裡
步驟 6/11
加入蔥及疆
步驟 7/11
大火煮開轉小火燉1個小時以上
步驟 8/11
山藥去皮切成刀
步驟 9/11
把好好的山藥加入雞湯裡
步驟 10/11
加入鹽後在燉半小時
步驟 11/11
燉好的雞湯
小貼士
燉湯時候要小火慢慢燉
釋出於 2019-09-26
153
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