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山藥雞湯
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裘茂實報

已經好久沒喝雞湯了,今天來一道山藥雞湯

時間:1-2小時
食材
半隻
山藥 300g
適量
適量
料酒 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞半隻切成小塊
  • 步驟 2/11
    然後加入水裡
  • 步驟 3/11
    加入料酒
  • 步驟 4/11
    煮幾分鐘後清洗乾淨
  • 步驟 5/11
    清洗乾淨的雞塊放清水裡
  • 步驟 6/11
    加入蔥及疆
  • 步驟 7/11
    大火煮開轉小火燉1個小時以上
  • 步驟 8/11
    山藥去皮切成刀
  • 步驟 9/11
    把好好的山藥加入雞湯裡
  • 步驟 10/11
    加入鹽後在燉半小時
  • 步驟 11/11
    燉好的雞湯
小貼士

燉湯時候要小火慢慢燉

釋出於 2019-09-26
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