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烤山藥雞翅
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fringe大力水手

做漢堡,雞胸沒找到,卻找到幾隻雞翅,雞翅有骨頭,不能用來夾漢堡,就醃上一晚上,烤一下吃嘍!單烤雞翅油大,下面鋪上些山藥同烤,一舉兩得,是不錯的選擇,機智!

時間:1-2小時
食材
雞翅 7只
山藥 1根
適量
料酒 適量
醬油 適量
五香粉 適量
白糖 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅加入料酒,醬油,鹽,五香粉,白糖醃製一晚上;
  • 步驟 2/6
    山藥去皮切小段; 烤盤鋪錫紙,將山藥放入鋪開;
  • 步驟 3/6
    醃製了一晚的雞翅;
  • 步驟 4/6
    擺在山藥上面;
  • 步驟 5/6
    醃製的汁淋在菜菜上;
  • 步驟 6/6
    烤箱上下火180度,烤30分鐘; 烤好點綴以香菜。
小貼士

雞翅提前醃製一晚入味;

烤箱可根據實際調整溫度和時間。

釋出於 2019-10-21
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