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烤山藥雞翅
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fringe大力水手

做漢堡，雞胸沒找到，卻找到幾隻雞翅，雞翅有骨頭，不能用來夾漢堡，就醃上一晚上，烤一下吃嘍！單烤雞翅油大，下面鋪上些山藥同烤，一舉兩得，是不錯的選擇，機智！

時間:1-2小時
食材
雞翅 7只
山藥 1根
鹽 適量
料酒 適量
醬油 適量
五香粉 適量
白糖 適量
香菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅加入料酒，醬油，鹽，五香粉，白糖醃製一晚上；
  • 步驟 2/6
    山藥去皮切小段； 烤盤鋪錫紙，將山藥放入鋪開；
  • 步驟 3/6
    醃製了一晚的雞翅；
  • 步驟 4/6
    擺在山藥上面；
  • 步驟 5/6
    醃製的汁淋在菜菜上；
  • 步驟 6/6
    烤箱上下火180度，烤30分鐘； 烤好點綴以香菜。
小貼士

雞翅提前醃製一晚入味；

烤箱可根據實際調整溫度和時間。

釋出於 2019-10-21
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