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宮爆河蝦
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驚恐fantastic

牛爸回來了為是牛爸準備的新菜呵呵呵有點宮爆雞丁的意思不過我把雞丁換成了河蝦誰讓我們都愛這海鮮及河鮮呢

時間:10分鐘內
食材
河蝦 300克
花生米 80克
青椒 二個
紅椒 二個
細鹽 一匙
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備河蝦一份,花生米一份,青椒一份,紅椒一份。
  • 步驟 2/7
    熱鍋加油,
  • 步驟 3/7
    入蒜頭爆香。
  • 步驟 4/7
    再加入河蝦爆其變色。
  • 步驟 5/7
    再加入雙椒丁。
  • 步驟 6/7
    炒至雙椒出味後加入適量細鹽,炒至入味既可。
  • 步驟 7/7
    一份簡單又有味的宮爆河蝦完成。
小貼士

下鍋爆炒河蝦的時候,要注意火候。先爆炒再轉小火小炒。炒至入味蝦殼酥香哦。

釋出於 2019-12-05
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