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薄荷炒蛋
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薄荷炒雞蛋口感清香鮮美,裡面包含了人體所需的各種維生素,蛋白質,而且還有清熱解毒的功效。
時間:10分鐘內
食材
新鮮薄荷葉
5g
土雞蛋
4個
鹽
適量
白糖
適量
胡椒粉
適量
料酒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮的薄荷葉
步驟 2/7
準備所用的食材
步驟 3/7
薄荷清洗乾淨泡一會兒
步驟 4/7
薄荷葉切碎打入雞蛋,加入鹽、胡椒粉、白糖和少許的料酒攪拌均勻
步驟 5/7
熱鍋涼油放入攪拌好的雞蛋液
步驟 6/7
迅速翻炒均勻即可
步驟 7/7
新鮮的薄荷不易炒太久會影響它的功效
小貼士
無
釋出於 2019-08-21
153
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