薄荷雞蛋餅
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steak情戀
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買了一盆薄荷，聽朋友說可以當調料用的，就試著做雞蛋餅時放裡邊了，吃的時候感覺凉習習的有說不出的香味，全家吃的都特別香。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
掐下嫩的薄荷葉，泡清水裡洗乾淨 -
步驟 2/7
雞蛋加蔥花打散
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步驟 3/7
往雞蛋液裡倒白麵，加鹽，攪成麵糊
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步驟 4/7
薄荷葉剁碎，放麵糊裡
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步驟 5/7
把麵糊倒油鍋裡
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步驟 6/7
煎好了一面，翻個面接著煎
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步驟 7/7
兩面都煎好了
小貼士
喜歡吃厚一點的餅，麵糊就稠一些，反之就稀一些。
釋出於 2022-09-28
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