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薄荷雞蛋湯
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我的神啊麻直枘

這是我為晚歸的老公打的兩碗湯,味道清新爽滑。

時間:10分鐘內
食材
薄荷葉 150g
雞蛋 2個
香油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    薄荷葉洗淨
  • 步驟 2/6
    雞蛋打入碗中,打散
  • 步驟 3/6
    鍋中燒開水,因為是晚上就不加薑絲了
  • 步驟 4/6
    將蛋液淋入鍋中
  • 步驟 5/6
    鍋開後下薄荷葉,加鹽、雞精
  • 步驟 6/6
    鍋開就可,淋上香油,出鍋
小貼士

薄荷葉下入鍋中就可停火

釋出於 2023-03-28
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