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清涼薄荷雞
7.5萬 熱度
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降孟拖臼堪
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依舊炎熱上個薄荷雞湯。。。清涼的夏季,薄荷可以預防感冒。喜歡薄荷的豆親們可以嘗試哦,絕對美味哈
時間:30分鐘-1小時
食材
母雞
1只
薄荷
100g
油
適量
鹽
適量
薑片
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好材料
步驟 2/6
光雞洗乾淨 去頭 斬件 薄荷和蔥洗乾淨 蔥取蔥白 薑切片
步驟 3/6
湯煲加入適量水開火煮 另起鍋將雞塊飛水 撈起
步驟 4/6
湯煲水開後加入飛過水的雞塊 大火燒開轉中火 煲10分鐘
步驟 5/6
加入薄荷 蔥白和薑片同煲2-3分鐘
步驟 6/6
加入適量鹽調味 OK啦~~
小貼士
薄荷吧煮2,3分鐘就好,時間長的話味道會變
釋出於 2019-08-26
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