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薄荷雞蛋餅
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映嵐紛淚雨

好吃

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
雞蛋 1個
薄菏葉 10張
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1 原料圖。
  • 步驟 2/6
    麵粉加水調成糊狀，薄荷洗淨切碎放放麵糊，加入雞蛋和鹽。
  • 步驟 3/6
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    平底鍋燒熱，刷一層油。
  • 步驟 5/6
    舀入麵糊，儘量攤薄攤圓。
  • 步驟 6/6
    一面煎好，再煎另一面即可。
小貼士

先用水將麵粉調成糊再加雞蛋，這樣不容易有顆粒或者攪拌不均。

釋出於 2019-11-13
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