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薄荷鴨蛋餅
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饒香雲隊

老媽從家裡給帶的鴨蛋,天然無公害,個人感覺鴨蛋的味道要比雞蛋鮮美,吃起來特別好吃~~放了點兒薄荷做成鴨蛋餅,清涼美味。

時間:10分鐘內
食材
鴨蛋 2個
適量
適量
薄荷 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    薄荷洗淨控乾淨水
  • 步驟 2/6
    準備好兩個鴨蛋
  • 步驟 3/6
    稍微將薄荷切碎一些
  • 步驟 4/6
    鴨蛋攪拌均勻,加入適量食鹽
  • 步驟 5/6
    將薄荷與蛋液混合均勻
  • 步驟 6/6
    鍋內熱油,將蛋液倒入鍋中,待成型後翻面煎成金黃色即可
小貼士

薄荷不要放太多,不然味道會太重

釋出於 2019-11-13
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