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洋蔥薄荷炒蛋
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自彼諗蝕殼_

1.洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。

2.促進消化，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。

3.降血壓降血脂，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延緩衰老，洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老

5.補鈣，有助於增加骨密度防止骨質疏鬆

6.洋蔥還有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 300g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
薄荷 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    洋蔥洗淨切好
  • 步驟 3/6
    倒入油鍋煸炒2分鐘
  • 步驟 4/6
    另起鍋煎好蛋
  • 步驟 5/6
    將蛋倒入洋蔥中再煸炒一會
  • 步驟 6/6
    起鍋前加入油鹽、薄荷、醬油
小貼士

洋蔥易熟，不要煮太久

釋出於 2023-03-22
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