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薄荷炒雞蛋
3.5萬 熱度 190 收藏
月光族uphold

薄荷現在正是瘋長的時候，薄荷清涼下火，春天氣候不穩定，容易上火感冒，所以薄荷正是最佳選擇，

食材
雞蛋 5個
薄荷 適量
雞精 一勺
鹽 一勺
十三香 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮薄荷清洗乾淨，
  • 步驟 2/5
    薄荷切碎，自己喜歡的程度，
  • 步驟 3/5
    薄荷碎碗裡，打入雞蛋，放入雞雞，鹽，十三香，
  • 步驟 4/5
    攪拌均勻，起鍋燒油，油熱將蛋糊倒入鍋內！
  • 步驟 5/5
    蛋糊成型即可出鍋。
小貼士

不喜歡味道太濃的，可以選擇用熱水燙一下，

釋出於 2022-05-28
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