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南瓜雞丁
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酒檸後
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從來不買南瓜吃,感覺南瓜不是我喜歡的菜,但今天嘗試一下原來這麼好吃的
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
半隻
雞腿肉
4只
胡蘿蔔
適量
花生油
適量
醬油
適量
澱粉
適量
雞精粉
適量
蠔油
適量
蒜米
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
南瓜去皮切薄片,喜歡的也可以切厚點哦
步驟 2/10
雞腿肉去骨,切成肉粒,蒜米拍炒,蔥切花,胡羅卜切丁備用
步驟 3/10
煲裡倒入適量的水和南瓜一起煲開等5分鐘就可以了
步驟 4/10
先把南瓜起鍋,擺好盤,備用
步驟 5/10
雞丁先用鹽,雞精粉,醬油,花生油,澱粉拌均勻,準備炒
步驟 6/10
鍋裡倒入適量的花生油燒熱
步驟 7/10
再倒入雞丁,翻炒幾下,如果覺得不夠鹹還可以加點醬油
步驟 8/10
然後加入適量的水,和胡羅卜,蓋上蓋子等10分鐘
步驟 9/10
起鍋前加入適量的蠔油和蔥花,翻炒均勻就可以了
步驟 10/10
完成了
小貼士
無
釋出於 2019-08-21
199
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