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奶香南瓜雞丁拌飯
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惠蕭山情人
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時間:10-30分鐘
食材
去皮南瓜 540克左右
牛奶 半碗
雞腿 2只
米飯 3碗
玉米粒 適量(據喜好而定)
3小勺
生粉 2小勺
適量
薑絲 適量
一碗半
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞腿起肉,切丁南瓜切粒(越小粒口感越佳)
  • 步驟 2/9
    雞丁調味(鹽2勺、油、薑絲、生粉2勺)
  • 步驟 3/9
    熱鍋加油,翻炒玉米粒、南瓜粒、雞丁3分鐘
  • 步驟 4/9
    邊炒邊少量少量加水
  • 步驟 5/9
    加入牛奶
  • 步驟 6/9
    加1勺鹽
  • 步驟 7/9
    蓋上鍋蓋煮一分鐘即可
  • 步驟 8/9
    在碗中加入米飯
  • 步驟 9/9
    倒入雞丁南瓜粒後攪拌(汁也要倒進去)
小貼士

注意是3人份的哦~

為食用效果更佳,煮完南瓜雞丁後可將

薑絲挑出~

雞丁、南瓜粒、調味料的量僅供參考,

可根據口味自行判斷~

釋出於 2018-07-24
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