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免烤南瓜布丁
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月球上usage

免烤南瓜布丁

適合月齡：12個月以上寶寶

雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質營養元素，南瓜含有多種氨基酸和一種南瓜多糖的物質，能提高寶寶的免疫力。

有的寶媽會疑問這款南瓜布丁不加糖，寶寶會愛吃嗎？其實，加入了配方奶的布丁會有很香的奶香味，大多寶寶都會比較喜歡吃

食材
雞蛋 2個
南瓜 100g
配方奶 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備：雞蛋2個，南瓜100g，配方奶200g
  • 步驟 2/9
    南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟，蒸熟後放入輔食機打成泥
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散
  • 步驟 4/9
    蛋中加入配方奶和南瓜泥，一邊加一邊攪拌，攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    過濾下口感更好
  • 步驟 6/9
    裝入容器，蓋上保鮮膜
  • 步驟 7/9
    水開後上鍋，用中小火蒸15分鐘左右，再燜5分鐘即可出鍋。
  • 步驟 8/9
    完成
  • 步驟 9/9
    完成
小貼士

蒸的時間跟碗的厚度和鍋的大小都有關係，時間到了可以用牙籤扎一下，如果牙籤上有黏著蛋糊，還要繼續蒸哦~~另外大火蒸出來的布丁容易出現蜂窩，我都是用中小火

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寶寶無新增輔食的倡導者，您所關心的就是我所在意的

釋出於 2018-12-18
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