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南瓜布丁
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濃厚的南瓜布丁 大人口味 不是很甜,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
280g
牛奶
200g
鮮奶油
200g
白砂糖
50g
食用明膠
5g
水
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
南瓜去皮
步驟 2/10
切小塊 微波爐 4-6分 蒸籠 蒸爛也可以
步驟 3/10
碾成泥
步驟 4/10
食用明膠 放水後 待用
步驟 5/10
鍋里加入牛奶 鮮奶油 糖 加熱到 60-70度 鍋邊起小泡泡 關火
步驟 6/10
放入食用明膠 化開
步驟 7/10
分幾次 倒入 南瓜泥裡 混開
步驟 8/10
過一遍網
步驟 9/10
倒入布丁的小盒子裡 要是沒有 也可倒入大的盒子裡 粗熱沒了 蓋上蓋子 放入冰箱 半天
步驟 10/10
可以了
小貼士
很簡單的做法,口味自己除錯
釋出於 2024-09-30
164
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