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南瓜布丁
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Cherry-sss

這道甜點非常的好吃,用的是甜甜的老南瓜,而且做出來的顏色也是非常的漂亮,冰涼的口感,軟軟的,很有彈性,而且簡單易做,很適合這樣的季節哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 100g
白砂糖 25g
吉利丁粉 10g
30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜先蒸熟。
  • 步驟 2/7
    吉利丁粉用10克的水攪拌一下隔熱水拌勻化開。
  • 步驟 3/7
    蒸好的南瓜加入20至30克的水。(南瓜蒸好後已經含有水分)
  • 步驟 4/7
    打成漿。
  • 步驟 5/7
    與吉利丁液拌勻。
  • 步驟 6/7
    倒入模具用保鮮膜包好放冰箱冷藏差不多三個小時左右就好了。
  • 步驟 7/7
    做出來的南瓜布丁很好吃哦!
小貼士

最好用老南瓜哦!

釋出於 2019-11-21
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