Name: 日式抹茶奶油球
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 黃油 120g; 低筋麵粉 150g; 抹茶 20g; 糖粉 60g; 澱粉 20g; 糖粉 25g; 蛋黃 1個

日式抹茶奶油球

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舊情話綺梅

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先將黃油融化，在倒入糖粉用打蛋機打勻，加入蛋黃打勻，低筋麵粉過篩，抹茶澱粉倒入攪拌均勻面團....在分成每15克一個小圓...烤箱預熱150度烤15分即成。在撒上糖粉

時間:30分鐘-1小時

食材

黃油 120g

低筋麵粉 150g

抹茶 20g

糖粉 60g

澱粉 20g

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烹飪步驟

步驟 1/7

黃油軟化加入糖粉
步驟 2/7

用打蛋機打勻
步驟 3/7

加入低粉150克
步驟 4/7

在加入抹茶粉澱粉
步驟 5/7

把加完的東西攪拌成麵糰
步驟 6/7

把麵糰揉成每15克的小圓烤箱預熱150度烤15分即成
步驟 7/7

出爐撒上糖粉即可

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無

釋出於 2020-02-13

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