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抹茶麻薯麵包
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月光族uphold

第一次做麻薯麵包的時候做了原味的，非常好吃。也非常受歡迎，於是前一陣買了2盒麻薯預拌粉。結果這兩次都沒有按照上次的配方。反而圖省事兒按照預拌粉包裝上的配方弄的。都沒有第一次原味的那個配方好吃。

時間:10-30分鐘
食材
麻薯預拌粉 1盒
黃油 50g
抹茶粉 5g
雞蛋 50g
水 70g
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麻薯預拌粉1盒，黃油50g，抹茶粉5g，混合。
  • 步驟 2/6
    加入全蛋液和水。
  • 步驟 3/6
    揉成團。
  • 步驟 4/6
    加入黑芝麻揉勻。
  • 步驟 5/6
    手上沾水，將麵糰均勻分成小球。
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱190度。大約烤15分鐘。根據自家烤箱溫度調節。
小貼士

麵糰非常粘手。手上沾水比較好整理。

釋出於 2020-03-26
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