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抹茶雜果芝士杯
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陽剛historian

香軟滑嫩，味道很好哦，抹茶的味道很清新，這2款甜品都很適合夏天哦～～和男朋友你一口我一口的。。。嘿嘿

時間:10-30分鐘
食材
巧克力餅乾 200g
牛油 10g
淡奶油 50ml
芝士 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    餅乾錘碎放入杯底，加入融化的牛油攪拌均勻壓平冷藏半個小時定型。
  • 步驟 2/4
    奶油芝士隔水加熱融化（酸奶過濾的芝士不必）和淡奶油、砂糖 抹茶粉混合攪拌均勻備用。
  • 步驟 3/4
    吉利丁片冷水泡軟後加入1大茶匙熱水隔水加熱融化倒入混合的奶油內攪拌均勻倒入定型好的杯內，放入冰箱冷藏6小時過過夜。
  • 步驟 4/4
    雜果洗乾淨切好，撒在芝士表面即可。
小貼士

可以放自己喜歡的食材。

釋出於 2020-02-13
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