南瓜芝士蛋糕 - 南瓜芝士蛋糕的做法,南瓜芝士蛋糕怎麼做好吃,南瓜芝士蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

南瓜芝士蛋糕

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從來不知道，肉桂、南瓜和芝士搭在一起也是這麼的和諧。

時間:30分鐘-1小時

食材

卡夫芝士 140g

南瓜泥 70g

鮮奶油 50ml

全蛋 1個

細砂糖 45ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將室溫軟化後的乳酪放入盆中，加入少許檸檬皮屑，用電動打蛋器打至順滑。
步驟 2/9

加入細砂糖，攪拌至光滑。
步驟 3/9

加入南瓜泥拌勻。
步驟 4/9

加入全蛋拌勻。
步驟 5/9

加入鮮奶油拌勻。
步驟 6/9

加入過篩後的低粉、肉桂粉、豆蔻粉拌勻。
步驟 7/9

拌好後的麵糊。
步驟 8/9

倒入鋪好紙的模具。
步驟 9/9

表面擠上一些自制的草莓果醬，用筷子略微劃幾下做表面裝飾。180度15分鐘後，再170度烤30分鐘出爐。待冷卻後入冰箱冷藏一晚脫模。

小貼士

1、不同的烤箱，溫度和時間需做相應的調整。

2、表面裝飾及餅底可做，也可不做。

3、南瓜泥也可以換成其他自己喜歡的食材。

釋出於 2022-04-26