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糖醋黃花魚
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叭贅窒浩至

封海期過了，再有一兩週就會有大量魚蝦上市，買到非常新鮮的小黃花魚，就用油過出來，放在冰箱裡，隨吃隨拿。

時間:10-30分鐘
食材
黃花魚 300g
蔥 少許
香菜 少許
糖醋汁 適量
姜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先調製糖醋汁，按照糖和醋2:1的比例，其他材料都是1，我家糖用光了，加了兩塊方糖
  • 步驟 2/4
    熱鍋熱油下蔥花，姜爆香，加入炸好的的魚
  • 步驟 3/4
    加適量水，烹入糖醋汁
  • 步驟 4/4
    酸酸甜甜的美味
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2019-12-06
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