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糖醋乳酪蝦
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玉生煙孫

好吃

時間:10-30分鐘
食材
蝦 400g
油 適量
鹽 適量
乳酪片 1片
蒜 適量
糖 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將蝦煎掉蝦鬚和腿 蒜切成蒜蓉
  • 步驟 2/5
    鍋內倒油後放入蒜蓉炸香 然後再放入乳酪 放入白糖和醋
  • 步驟 3/5
    湯汁煮開後倒入蝦
  • 步驟 4/5
    加入少許一點點鹽
  • 步驟 5/5
    蓋上鍋蓋蝦熟後出鍋即可
小貼士

做糖醋口味的菜放蒜會讓菜更香，蒜香味會更加襯出糖醋的香濃。

加少許一點鹽是讓甜味更好的發揮出來，有句古話叫，要想甜，加點鹽，要想鮮，加點糖，

釋出於 2019-12-06
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