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私房糖醋小龍蝦
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今天喝奶茶了嗎

翻查了一遍，確定還沒人上傳過這個口味的小龍蝦，好，我來分享一款特殊口味的小龍蝦~

時間:10-30分鐘
食材
小龍蝦 500g
大蔥 3根
洋蔥 1顆
蒜 5顆
老薑 1顆
糖、醋、油、雞精、鹽、料酒、醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    龍蝦去頭抽蝦線，用牙刷刷乾淨汙泥，反覆清洗後，用鹽、料酒、雞精、大蔥碼味
  • 步驟 2/3
    大蔥切段，洋蔥切圈圈，老薑切片，蒜切片。備用
  • 步驟 3/3
    抱歉過程照片沒照到，請看詳細敘述~熱油，下小龍蝦爆炒，龍蝦變紅後放姜蒜片，大蔥段、洋蔥圈翻炒。適當收幹水分後，放醬油、醋、糖適量，翻炒。加入適量涼開水，將配料味道燜入味，再次收幹水分，裝盤！哦耶！
小貼士

糖醋龍蝦很多人都沒試過，其實味道真的很不錯喲！小朋友也可以吃呢！

釋出於 2019-01-20
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