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糖醋菜梗
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楷模

一菜兩吃，青菜葉子炒了吃，菜幫子用糖醋做，不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
青菜幫 200g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取青菜幫子，洗淨，切塊。
  • 步驟 2/6
    鍋中放油，炒梗。
  • 步驟 3/6
    待菜梗炒得塌鍋了，加點鹽。
  • 步驟 4/6
    繼續炒，再加醬油。
  • 步驟 5/6
    最後加糖和醋。
  • 步驟 6/6
    炒熟後，出鍋。
小貼士

醋要最後放，否則醋味會揮發完的。

釋出於 2019-12-06
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