糖醋茄瓜
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揖隙孛又碩
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酸甜可口、外焦裡嫩的糖醋茄子。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材集合 -
步驟 2/9
茄子洗淨切塊
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步驟 3/9
香蔥、紅椒分別切小丁
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步驟 4/9
雞蛋打入麵粉碗裡攪拌至無顆粒的麵糊
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步驟 5/9
把茄塊沾上蛋糊
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步驟 6/9
平底鍋熱油，把茄塊碼入
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步驟 7/9
煎至兩面金黃色
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步驟 8/9
碗裡倒入陳醋、白糖、紅椒、香蔥、醬油拌勻
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步驟 9/9
把調好的醬汁淋入鍋內，燒至湯汁收幹即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-08-27
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