糖醋地瓜
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地瓜有很多種吃法，我今天介紹的這種是糖醋地瓜，甜甜酸酸的，別有一番風味!必需氨基酸含量高，常吃有好處，一次不宜食用過多。原創作品禁止轉載！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
地瓜洗淨切成三角的。 -
步驟 2/7
熱油後將地瓜放入鍋中炸。
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步驟 3/7
炸到地瓜變金黃色。
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步驟 4/7
撈起冷卻下。
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步驟 5/7
熬糖：在鍋中放入白糖、白醋，一直翻滾。
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步驟 6/7
直到白糖白泡消失，凝固成一團。
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步驟 7/7
在裝好的地瓜上淋入剛熬好的白糖汁。
小貼士
地瓜一定要炸熟哈，這樣味道夠香。
釋出於 2020-03-25
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