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糖醋苦瓜
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珍珠奶茶

糖醋苦瓜酸甜夠味兒超下飯,普通的食材,加足了調料,味道很棒呢

時間:10分鐘內
食材
辣椒 四個
苦瓜 2個
洋蔥 一塊
大蒜 一朵
豆豉 10克
醋 20克
糖 20克
生抽 5克
烹調油 適量
鹽 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料圖。苦瓜辣椒都是自家種的，超棒。
  • 步驟 2/9
    材料圖，洋蔥豆豉大蒜都不要少啊。
  • 步驟 3/9
    醋20克 糖20克 生抽5克 鹽3克
  • 步驟 4/9
    食材改刀。
  • 步驟 5/9
    炒鍋倒油燒熱，炒香洋蔥塊。
  • 步驟 6/9
    放入拍松的大蒜和豆豉。
  • 步驟 7/9
    放苦瓜拌炒。
  • 步驟 8/9
    倒入調料。
  • 步驟 9/9
    炒至入味兒飄香關火。
釋出於 2020-08-28
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