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糖醋藕夾
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河眯鴨詒姿_

酸甜可口，非常的好吃

時間:10-30分鐘
食材
藕 2節
豬肉 適量
犛油 適量
雞蛋 1個
蔥 適量
料酒 適量
白醋 適量
白糖 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    藕2節削皮洗淨
  • 步驟 2/17
    然後切成塊
  • 步驟 3/17
    豬肉剁成碎末
  • 步驟 4/17
    蔥切成末
  • 步驟 5/17
    豬肉餡里加入雞蛋，犛油，鹽，料酒，蔥末。
  • 步驟 6/17
    拌勻
  • 步驟 7/17
    取一片藕上面放適量豬肉餡
  • 步驟 8/17
    再取一片壓緊
  • 步驟 9/17
    麵粉加水加鹽調成麵糊
  • 步驟 10/17
    藕夾在裡面滾一圈，直至裹滿面糊
  • 步驟 11/17
    熱鍋下油
  • 步驟 12/17
    油熱後放入藕夾
  • 步驟 13/17
    炸至差不多盛出裝盤
  • 步驟 14/17
    鍋裡倒入適量白醋和糖
  • 步驟 15/17
    適量番茄醬
  • 步驟 16/17
    適量水澱粉
  • 步驟 17/17
    均勻淋上即可食用
小貼士

注意是白醋哦！

釋出於 2019-08-27
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