首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
糖醋瘦肉
9.9萬 熱度
715 收藏
追星clockwise
關注
沒有裡脊的話,用瘦肉也可以吃糖醋里脊那種酸酸甜甜的味道的
時間:10-30分鐘
食材
豬精瘦肉
250g
澱粉
2大勺
番茄醬
2大勺
白糖
1大勺
醋
1大勺
清水
2大勺
生抽
適量
料酒
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
瘦肉拍松切塊
步驟 2/6
瘦肉用生抽,料酒,鹽醃製十五分鐘
步驟 3/6
澱粉提前用清水浸泡沉澱
步驟 4/6
鍋裡油六成熱,把豬肉放入控去上面水的澱粉糊裡抓勻依次放入油裡炸,可以少放些油,分兩次炸至變色
步驟 5/6
撈出後待油溫燒到有煙冒出,放瘦肉再炸至金黃色撈出
步驟 6/6
鍋內留底油燒熱,番茄醬,白糖,醋,清水調成汁放在油裡,受熱變得濃稠之時放進豬肉,勾芡翻炒均勻即可出鍋
小貼士
糖醋放多少依各人口味吧!喜歡甜多一點兒糖的比例就多一點好了
釋出於 2019-08-07
59
相關菜譜
糖醋蜜肉
鬥勤煩每撓
1.3萬 熱度
199 收藏
糖醋溜肉段
灸啞謊祭繳
14.3萬 熱度
783 收藏
糖醋鴨肉
晁蓋distinguish
10.2萬 熱度
774 收藏
糖炒瘦肉
灸啞謊祭繳
9.9萬 熱度
715 收藏
GALLO肉食指南——蜂蜜糖醋兔肉
穆雁雲冬
10.6萬 熱度
11 收藏
糖醋雞肉丸子
bachelor-m
10.1萬 熱度
122 收藏
糖醋脊肉
依蓮摻
8萬 熱度
825 收藏
糖醋牛肉丸子
銥嘫懵懂友嵐
9.1萬 熱度
93 收藏
糖醋雞肉丸
女王的高傲以風
7.4萬 熱度
728 收藏
糖醋牛肉丸子
哈密瓜空濤嬈
11.7萬 熱度
845 收藏
糖醋蜜肉
唐宛如賽高基吔
2.2萬 熱度
113 收藏
糖醋小肉
匆怯瓜潞實
5萬 熱度
89 收藏
糖醋排骨
岫煙priority
3.1萬 熱度
94 收藏
糖醋鴨
夏Luxuriant
9.9萬 熱度
751 收藏
糖醋水果肉丁
小米椒哩
2.5萬 熱度
115 收藏
糖醋剔骨肉
咕褪牢晨以
6.7萬 熱度
75 收藏
糖醋青椒塞肉【孔老師教做菜】
奎奎奎北
1.4萬 熱度
96 收藏
糖醋五花肉
池漁之戀淚潵
1.5萬 熱度
97 收藏
糖醋肉段
滅絕師太liner
2.8萬 熱度
134 收藏
糖醋肉
手嗡憑孛蒂
2.7萬 熱度
126 收藏
寫評論