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紅油藕條
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李莫愁

做泡菜買了不少辣椒粉,除了經常自己做辣椒油以外,還經常用來炒菜,紅油藕條就是給愷爸和我這食辣的人解饞的.

時間:30分鐘-1小時
食材
300g
適量
辣椒麵 適量
花椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕去皮切條,用水沖洗一下.
  • 步驟 2/6
    鍋裡燒水把鍋條氽一下.
  • 步驟 3/6
    氽出後趕緊用冷水泡一下.
  • 步驟 4/6
    鍋裡油熱後先放花椒煸出香味,把花椒盛出.再放辣椒麵,鹽.
  • 步驟 5/6
    放藕條翻炒.
  • 步驟 6/6
    炒熟後盛出即可.為了拍照辣椒麵有點糊呢
小貼士

要注意辣椒麵下鍋後,要快哦,我做的就有點糊了.

釋出於 2019-08-07
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