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紅油藕條
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李莫愁
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做泡菜買了不少辣椒粉,除了經常自己做辣椒油以外,還經常用來炒菜,紅油藕條就是給愷爸和我這食辣的人解饞的.
時間:30分鐘-1小時
食材
藕
300g
油
適量
辣椒麵
適量
花椒
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
藕去皮切條,用水沖洗一下.
步驟 2/6
鍋裡燒水把鍋條氽一下.
步驟 3/6
氽出後趕緊用冷水泡一下.
步驟 4/6
鍋裡油熱後先放花椒煸出香味,把花椒盛出.再放辣椒麵,鹽.
步驟 5/6
放藕條翻炒.
步驟 6/6
炒熟後盛出即可.為了拍照辣椒麵有點糊呢
小貼士
要注意辣椒麵下鍋後,要快哦,我做的就有點糊了.
釋出於 2019-08-07
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