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香烤豬排
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綠豆crash

聖誕節前夕,小朋友們嚷著要吃烤肉,剛好家裡有一塊裡脊肉,就試著烤了一次,感覺不錯孩子們特喜歡。

時間:30分鐘-1小時
食材
裡脊肉 300g
雞蛋 1個
烤雞料 半袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    裡脊肉切片
  • 步驟 2/7
    拍松
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散
  • 步驟 4/7
    將裡脊肉醃製10分鐘
  • 步驟 5/7
    撒上烤雞料,醃製2小時以上
  • 步驟 6/7
    烤箱180度預熱,烤25分鐘左右
  • 步驟 7/7
    出爐裝盤。
小貼士

1、肉片還可以切的薄一點,相對縮短烤制的時間。

2、烤箱溫度與時間因肉片的薄厚而不同,僅供參考。

釋出於 2020-03-25
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