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孜然炸蝦
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匆怯瓜潞實

第一次嘗試，很成功，嘻嘻。蝦收拾乾淨後用蠔油醃製一小會兒，拖上面包糠，下油鍋炸至金黃，撈出控油。尤其是剛炸出來，香噴噴的撒上孜然別提有多美味了。

時間:10分鐘內
食材
蝦 20只
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
孜然 適量
麵包糠 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蝦適量洗淨抽去蝦線
  • 步驟 2/5
    去蝦頭，剝蝦皮，留尾巴
  • 步驟 3/5
    加上蠔油醃製一會
  • 步驟 4/5
    取出拖上面包糠
  • 步驟 5/5
    下油鍋炸熟，撈出控油撒上孜然
小貼士

油要控乾淨，最好用吸油紙吸一下，對於減肥的人來說很重要。

釋出於 2019-08-19
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