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孜然烤肉
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柾羨

正好街裡有一塊瘦肉，就想考來嚐嚐味道，一般出去吃的烤肉，味道有點差，就在家裡做的時候，多加了些孜然調味，自己比較喜歡。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 200g
香油 適量
鹽 適量
孜然 適量
姜 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切片
  • 步驟 2/6
    薑切片
  • 步驟 3/6
    把肉和姜還有鹽抓勻
  • 步驟 4/6
    再擱上孜然，醃製10分鐘
  • 步驟 5/6
    把肉放在烤盤上
  • 步驟 6/6
    入烤箱中層上下火200度15分鐘左右
小貼士

不喜歡孜然的可以少放些。

釋出於 2019-10-23
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