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孜然烤肉
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場控男帝乘

節日中這樣大口吃烤肉才過癮——逢年過節,家家戶戶燉肉,醬大骨,今天和大家分享一款特別好吃的醬骨頭的方法,不僅色澤洪亮,味道也是超級的棒,絕對是你家宴時的拿手菜,喜歡的看看:

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 1000克
孜然醃肉料包 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原材料。五花肉用清水泡,中途反覆換幾次清水,控幹備用。
  • 步驟 2/9
    將料包倒在五花肉上
  • 步驟 3/9
    用手反覆摩擦,冰箱醃製一夜入味。
  • 步驟 4/9
    將醃製好的肉掛在烤箱烤軸上,如圖。
  • 步驟 5/9
    烤箱提前預熱,220度,選擇設定烤肉功能烤20分鐘。
  • 步驟 6/9
    開啟烤箱,刷點油,繼續烤20分鐘。
  • 步驟 7/9
    出爐晾一會。
  • 步驟 8/9
    切塊。
  • 步驟 9/9
    裝盤。
小貼士

烤箱溫度和時間自己靈活掌握。

釋出於 2023-05-23
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