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孜然烤魚
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霖九九

我還不知道這魚的名字，看起來就像是很圓很胖的秋刀魚；價格牌子上寫的是“六條魚”，好奇怪的名字。吃起來也有點像秋刀魚的味道；胖子喜歡烤秋刀魚，看著這魚肉多，買吧~

時間:30分鐘-1小時
食材
六條魚 4條
鹽 適量
油 適量
孜然粉 適量
黑椒粉 少許
檸檬 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    很圓很胖的樣子，好多肉肉~~
  • 步驟 2/6
    魚殺乾淨後，兩邊各劃幾刀；
  • 步驟 3/6
    抹上鹽、擠上檸檬汁，再灑上孜然粉醃製半小時；
  • 步驟 4/6
    擺在烤網上，送和烤箱200度先烤15分鐘；
  • 步驟 5/6
    拿出來刷上一層油，灑點黑椒粉；
  • 步驟 6/6
    再烤25分鐘即可。擠上檸檬汁，再加點番茄醬，很好吃哦~
小貼士

醃製入味再烤，加點檸檬汁可去腥~~

釋出於 2019-11-12
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