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泰國咖哩烤蠔
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舊時光丶落筆繆

從菜市場搞了些現撬的鮮蠔回來。自己在家烤乾淨衛生

時間:10-30分鐘
食材
牡蠣 10只
迷迭香 適量
泰國咖哩 適量
鹽 適量
甜杏仁油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    在水龍頭下衝洗蠔的粘液，將調料分別放在蠔（牡蠣）上面；
  • 步驟 2/4
    泰國咖哩挖出來一些
  • 步驟 3/4
    煤氣灶上在放上一個小架子，把蠔（牡蠣）一個一個碼放整齊後開中火；
  • 步驟 4/4
    一分半鐘左右添上甜杏仁油，再過一分鐘即可熄火～
小貼士

燒烤時，蠔（牡蠣）殼加熱後會四濺哦，小心，未成年人需在大人監護下操作。

釋出於 2019-12-06
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