泰式咖哩蟹
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泰式咖哩蟹的美味，就是連湯汁都想拌飯全部吃光，哈哈～
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
梭子蟹一隻，先沖洗一下 -
步驟 2/9
背面用舊牙刷仔細刷洗
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步驟 3/9
去蟹殼，蟹腮，蟹胃，蟹腸
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步驟 4/9
蟹腿也用牙刷刷乾淨，切成6塊
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步驟 5/9
切口用生粉包裹，避免蟹肉掉出來
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步驟 6/9
油下鍋燒熱，省油大法，把鍋子傾斜過來
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步驟 7/9
這樣炸蟹塊，省油方便
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步驟 8/9
蟹殼也炸紅備用
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步驟 9/9
蟹塊炸至變色就可以盛起來了
小貼士
準備一口不要的鍋！這道菜費鍋！
釋出於 2018-09-17
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