荷葉米粉雞
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邢伊人淡雅淚
關注
雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
處理好的雞一隻斬件。 -
步驟 2/9
過開水去浮末。
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步驟 3/9
瀝水裝碗裡。
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步驟 4/9
加鹽，咖哩粉，蔥。
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步驟 5/9
再放進糯米粉。
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步驟 6/9
加點清水拌勻。
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步驟 7/9
倒進洗好的荷葉上。
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步驟 8/9
四面包起。
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步驟 9/9
放進蒸鍋裡隔水蒸一小時左右即可。
小貼士
如果用電壓鍋蒸的用不了一小時，調至雞肉檔就行。
釋出於 2019-11-14
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