jxcaipu logo
咖哩土豆胡蘿蔔飯
7.1萬 熱度 775 收藏
麻木不人賁唄中

咖哩還是自己做的料足好吃，伴著米飯香濃好吃能讓你把一盤子飯全部掃光光。土豆的綿軟，胡蘿蔔營養豐富。加上嫩嫩的腔骨小孩子吃很不錯的。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 2個
胡蘿蔔 2個
排骨 2根
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
咖哩塊 2塊
米飯 適量
醬油 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把土豆去皮切菱形塊。洋蔥切絲。
  • 步驟 2/12
    炒鍋放植物油放進洋蔥煸香。
  • 步驟 3/12
    腔骨焯水。鍋裡面加上水。沒過腔骨。
  • 步驟 4/12
    加上切好的土豆。
  • 步驟 5/12
    胡蘿蔔洗乾淨切塊。
  • 步驟 6/12
    放進胡蘿蔔。
  • 步驟 7/12
    準備的咖哩料。
  • 步驟 8/12
    放進2塊咖哩料，攪拌均勻。
  • 步驟 9/12
    大米洗乾淨放進電飯煲，按下煮飯鍵。飯煮好了放進一個碗裡面。
  • 步驟 10/12
    把裝米飯的碗倒扣在盤子裡面。
  • 步驟 11/12
    放調料，鹽，醬油。雞粉攪拌均勻。
  • 步驟 12/12
    煮好的咖哩土豆澆在米飯上面。
小貼士

咖哩塊喜歡濃一點的可以多放，放調料的時候嘗一下。煮到土豆和胡蘿蔔變軟就好了。

釋出於 2019-10-24
113
相關菜譜
寫評論