jxcaipu logo
咖哩燉土豆胡蘿蔔塊
8萬 熱度 110 收藏
梨子Nicole-

咖哩的味道很獨特,用它燉土豆胡蘿蔔是很好吃的一道下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
胡蘿蔔 2個
芹菜 250g
黃豆 100g
花生油 適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
味精 適量
咖哩 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔土豆芹菜洗好備用
  • 步驟 2/10
    黃豆用水焯熟。
  • 步驟 3/10
    咖哩塊備好
  • 步驟 4/10
    芹菜切段
  • 步驟 5/10
    胡蘿蔔,土豆切塊
  • 步驟 6/10
    炒鍋熱油放入切好的土豆胡蘿蔔
  • 步驟 7/10
    加料酒生抽翻炒
  • 步驟 8/10
    放入黃豆繼續翻炒。
  • 步驟 9/10
    放入咖哩塊加適量的水大火燒開,小火燜至土豆軟爛。
  • 步驟 10/10
    加芹菜加鹽,改大火燒開加味精收汁即可。
小貼士

芹菜要最後放。

釋出於 2019-11-20
相關菜譜
寫評論