一天,長帝小編髮給了我長帝烤箱的試用連結,這是一臺融匯智慧和網際網路高尖技術的顛覆傳統烘焙的烤箱。填好資料,就很期待,但是又覺得不太可能申請上,畢竟從年前開始到都現在不太做飯,別說用烤箱了。後來看見馬琳轉發的一條微博裡的中獎名單,本來只是去恭喜點個讚的,沒想到意外的看到自己的名字也在其中,很興奮,也很期待。很感謝有這次的試用機會,可以用智慧化的烤箱做出美味佳餚。在期盼中終於等來了快遞包裹,迫不及待的開啟,通電各個功能都試用了一下。外殼整體都是全鋼加厚外殼設計,不僅相比之前的塑膠外殼更厚重結實,也顯得沉穩大氣。使用雙層密封鋼化玻璃門比傳統烤箱的鋼化玻璃門更加結實耐用。和傳統烤箱一樣的功能選單位置改為全觸控電腦控制面板,有上/下、上、下、上烤/轉叉、發酵/解凍、麵包/蛋糕、餅乾/蛋撻、烤肉/紅薯分類功能選單按鍵。基本上涵蓋了日常所需,每次只需要調到對應匹配的選單,就會有相對應的溫度、時間。這樣即使是一個新手,也可以很輕鬆的玩轉烘焙。30L的容量足夠家庭日常使用,和以往傳統烤箱一樣,帶有一個內建照明燈,在烘烤的時候,這個內建照明燈不再像以往烤箱一樣,只要開機就會常亮,這個烤箱的內建照明燈在烘烤1分鐘左右就會熄滅,只需要再按一下功能選單就會再次燈亮。
餛飩皮也可以用現成的酥餅皮、飛餅、春捲皮代替,只要切成5cm*5cm大小的方塊就可以。