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西紅柿雞蛋手擀麵
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historian憤怒

美味營養

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
西紅柿 250g
雞蛋 2個
青菜 150g
油 適量
鹽 適量
十三香 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需材料
  • 步驟 2/12
    合好面備用。合面的時候放些鹽會更勁道
  • 步驟 3/12
    將麵條擀至自己喜歡的薄厚度撒些麵粉在上面疊起
  • 步驟 4/12
    麵條切好備用
  • 步驟 5/12
    西紅柿切塊，雞蛋打勻
  • 步驟 6/12
    雞蛋炒好盛出
  • 步驟 7/12
    西紅柿炒出汁
  • 步驟 8/12
    西紅柿出汁後倒入雞蛋放鹽十三香炒勻即可
  • 步驟 9/12
    西紅柿炒好備用
  • 步驟 10/12
    水開後下麵條
  • 步驟 11/12
    快熟時下青菜
  • 步驟 12/12
    麵條盛出後放鹽醋油潑辣子再澆上西紅柿雞蛋
小貼士

為了面不粘連面合的硬些

釋出於 2019-11-14
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