番茄雞蛋花椰菜 - 番茄雞蛋花椰菜的做法,番茄雞蛋花椰菜怎麼做好吃,番茄雞蛋花椰菜的家常做法 - 京細菜譜

番茄雞蛋花椰菜

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瓷匪謝空切

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花椰菜的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。含有類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。抗氧化劑異硫氰化物可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。

時間:10-30分鐘

食材

番茄 2個

雞蛋 3個

菜花 1個

油 30ml

鹽 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

西紅柿洗淨，切成滾刀塊。
步驟 2/13

菜花洗淨，掰成小塊用熱水淖一下。
步驟 3/13

撈出來備用。
步驟 4/13

蔥、姜、蒜切碎。
步驟 5/13

雞蛋磕到碗裡攪勻。
步驟 6/13

鍋裡放油，放入蛋液。
步驟 7/13

翻炒後盛到碗裡。
步驟 8/13

鍋裡留底油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
步驟 9/13

放入菜花翻炒。
步驟 10/13

放入西紅柿翻炒。
步驟 11/13

放入生抽、鹽翻炒。
步驟 12/13

放入雞蛋翻炒。
步驟 13/13

放入蒜苗末、味精翻勻即可。

小貼士

出鍋前放入蒜苗末、味精翻勻即可。

釋出於 2019-07-04