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美味雞腿
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含蓄vengeance

用紅酒來調味，太入味啦，可以嘗試一下哦

時間:1-2小時
食材
雞腿 4個
洋蔥 1個
西芹 1把
胡蘿蔔 1根
黑椒 適量
蒜 適量
番茄膏 適量
紅酒 半杯
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔬菜等準備，切小粒
  • 步驟 2/9
    雞腿印幹水分用黑椒調味
  • 步驟 3/9
    油熱鍋，雞腿兩面煎至金黃
  • 步驟 4/9
    另起一鍋，炒蔬菜粒，洋蔥炒至透明
  • 步驟 5/9
    加入蒜粒
  • 步驟 6/9
    番茄膏，微煎出番茄香後
  • 步驟 7/9
    加入半杯紅酒
  • 步驟 8/9
    再把雞腿到人鍋裡小火煮45分鐘加少許鹽調味
  • 步驟 9/9
    出鍋！
小貼士

無

釋出於 2019-11-20
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