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美極雞腿
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安燈泡好閃

為寶寶特別做的美極雞腿,10多天沒吃雞的寶貝聞香跑進廚房,還沒上桌就迫不及待的低頭去啃差點燙到饞嘴

時間:10分鐘內
食材
雞腿 2個
適量
蠔油 適量
生抽 適量
番茄醬 適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮的雞腿用生抽,蠔油,紅糖,番茄醬拌勻醃製30分鐘以上 用尖的叉子或牙籤在雞腿戳些眼 這樣容易醃入味
  • 步驟 2/6
    少量的油 因為雞腿本身帶油
  • 步驟 3/6
    放下醃過雞腿煎 火不要太大 否則容易焦皮
  • 步驟 4/6
    2面煎下
  • 步驟 5/6
    加1碗清水
  • 步驟 6/6
    蓋上鍋蓋中小火燜煮至收汁
小貼士

喜歡辣味放些辣椒醬醃製會更美味

釋出於 2019-08-12
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